Wir bieten folgende Lebensmittel in bester Qualität an
Fruchtaufstriche
Unsere Fruchtaufstriche sind immer erhältlich solange der Vorrat reicht.
Wir versuchen immer frisch, in Bioqualität und regional zu produzieren und daher können die einzelnen Produkte auch mal ausgehen.
Die Aufstriche sind Konservierungsstoff-frei, daher müssen sie nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden und nach spätestens 3 Wochen verzehrt sein.
Marmeladen
Unsere Marmeladen sind immer erhältlich solange der Vorrat reicht.
Wir versuchen immer frisch, in Bioqualität und regional zu produzieren und daher können die einzelnen Produkte auch mal ausgehen.
Die Aufstriche sind Konservierungsstoff-frei, daher müssen sie nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden und nach spätestens 3 Wochen verzehrt sein.
Gelees
Unsere Gelees sind immer erhältlich solange der Vorrat reicht.
Wir versuchen immer frisch, in Bioqualität und regional zu produzieren und daher können die einzelnen Produkte auch mal ausgehen.
Die Aufstriche sind Konservierungsstoff-frei, daher müssen sie nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden und nach spätestens 3 Wochen verzehrt sein.
Senfe
Senf als Würz- und Genussmittel ist salonfähig geworden. Immer mehr Menschen verfeinern ihre Speisen mit Senf und seinen Variationen.
Unsere Senfe sind erhältlich, solange der Vorrat reicht. Wir liefern möglichst immer frische Qualität. Deswegen kann aufgrund der Jahreszeit und der Verfügbarkeit von Zutaten wie z. B. Bärlauch, Kräuter usw., ein Artikel nicht mehr lieferbar sein.
Wir stellen einen hohen Anspruch an die Frische der einzelnen Produkte, daher verwenden wir auch keinerlei Konservierungs- und Farbstoffe. Bitte haben Sie Verständnis, dass im Einzelfall sich im Laufe der Zeit die Farbe dadurch etwas ändern kann.
Nach dem Öffnen müssen die Produkte im Kühlschrank gelagert werden.
Chutneys
Was ist ein Chutney?
Ein Chutney ist eine würzige, teils süßsaure, mitunter auch scharf-pikante Soße der indischen Küche. Die Beschaffenheit reicht von flüssig über cremig bis hin zu pastös. Darüber hinaus existieren auch Variationen mit Frucht- oder Gemüsestückchen.
Die Engländer brachten die ersten Chutneys während der Kolonialzeit nach Europa, wo es üblich wurde, sie eingemacht in Gläsern für lange Haltbarkeit herzustellen.
Wie werden Chutneys verwendet?
Chutneys passen (je nach Sorte) zu kurz gebratenem Fleisch, Fisch, kaltem Braten und Käse. Für Fondues und Raclette haben Sie mit Chutney genussfertige, köstliche Soßen, die Ihre Gäste aufjubeln lassen. Auch nur ganz einfach zu Kartoffeln mit Sauer-Cream oder Salatsoßen sind sie bestens geeignet und geben dem Ganzen die Krönung.
Sirups
Sirup ist ein konzentriertes Getränk aus Wasser, Zucker und Extrakten von Blüten oder Früchten. Dies wird beim Trinken immer mit Wasser verdünnt je nach eigenem ermessen.
Je nach Sirup-Art schmeckt er als Kalt- oder Warmgetränk, aber auch in Sekt oder Prosecco ist er eine Gaumen-Wellness-Oase.
Bestimmte Sirupe kommen auch bei Mixgetränken zum Einsatz.
Grillsoßen / Ketchup
Sie wollen Ihr Fleisch mit Grillsoßen verfeinern? Wussten Sie schon, dass es nicht auf die Menge der angewendeten Grillsoßen, sondern auf die Intensität deren harmonisch abgestimmten Zutaten ankommt? Je qualitativer die Zutaten und je mehr sie in einer perfekt abgestimmten Mischung stehen, desto weniger brauchen sie für den perfekten Geschmack. Ihr Grillgut oder ihr Gericht bekommt dadurch eine feine Abrundung und der eigentliche Fleischgeschmack geht nicht ‚in der Menge‘ verloren.
Guten Appetit beim Durchtesten!